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對藍莓保鮮的特別要求

來源:  發布時間:2016-11-30

      


       控制采收成熟度,防止過熟、過生、病害、損傷果進入采摘筐內。

  培訓采摘員工,使其可以正確辨認果實狀態、保證果實品質、防止采摘時發生機械損傷。

  采后及時預冷,一般在采后1小時內進行預冷,預冷方法包括差壓預冷或冷水預冷。預冷后的果實應保持溫度的穩定,避免反復升溫。

  適宜的貯藏溫度和濕度管理,在整個采后處理環節,盡量保證果實在適宜的溫度范圍內。貯藏濕度應保證在高濕度條件。

  避免機械傷害,在采后所有的環節應控制避免發生機械傷害。包括擠壓傷、摩擦傷、振動傷等。

  氣調處理和氣調包裝。延長果實的采后壽命,延緩衰老。

  殺菌處理。適當使用注冊的果品采后殺菌藥劑進行防腐殺菌處理,尤其是針對灰霉菌的抑制,是藍莓采后處理不可或缺的重要環節。

  公司將多年積累的藍莓貯運保鮮經驗和技術奉獻給廣大用戶,通過提供文本和圖片資料,以及現場指導方式,傳授藍莓的產地預冷方法、藥劑處理、冷藏保鮮和氣調保鮮操作技術。同時對有興趣的用戶還可進行藍莓采后生理學知識、采后病害辨別、預防和控制方法等的培訓,全面解決用戶在生產實踐中所遇到的難題。

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